Umstrukturierung zu Lasten von Arbeitsplätzen?

Königslutter. Bekannte Gesichter, die täglich für Kinder, Pflegebedürftige und Senioren kochen, vertraute Teams aus Kollegen, in Kleinküchen organisiert, die frische Zutaten aus regionalem Anbau verwenden: Alles nur Wunschvorstellung? Quasi zu schön, um wahr oder wenigstens zukunftsfähig zu sein? […]